Sobre nós

Missão

  • Oferecer produtos com excelência e qualidade;
  • Proporcionar satisfação e segurança aos consumidores;
  • Zelar pela saúde e segurança dos colaboradores;
  • Trabalhar pela preservação do meio ambiente;

Valores

  • Ética;
  • Transparência;
  • Qualidade;
  • Segurança;
  • Satisfação;
  • Responsabilidade Ambiental;

Visão

  • Ocupar o lugar de marca – líder no mercado de carne seca.

História

No ano de 2007, nascia em Itaperuna, interior do Estado do Rio de Janeiro, localizada no Noroeste Fluminense a empresa Charque GMA. Especializada no processamento de carne bovina, tendo como linhas de produção o charque e o Jerked Beef.

Atualmente é considerada uma das pioneiras em inovações tecnológicas, em práticas de preservação do meio ambiente e em implementar programas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) que asseguram a qualidade e excelência dos produtos.

Os produtos do Charque GMA estão presentes nos estados do Rio de janeiro, São Paulo, Fortaleza Pernambuco, Bahia, Alagoas, Rio Grande do Norte e Paraíba; são rigorosamente elaborados atendendo as normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e do Serviço de Inspeção Federal (SIF). A empresa zela pela saúde e segurança do seu quadro de colaboradores; tendo sido inclusive, premiada em 1° lugar no prêmio SESI qualidade no trabalho na categoria Ambiente de Trabalho Seguro e Saudável no ano de 2012. Foi também a única empresa no ramo alimentício a ser finalista do prêmio “faz a diferença” do jornal O GLOBO em 2013.

Com relação ao meio ambiente, o Charque GMA sempre teve como uma de suas prioridades a preservação do ecossistema e segue estritamente as normas que regem a legislação ambiental, onde os órgãos responsáveis pela fiscalização do cumprimento das leis são: o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (IBAMA) e pela Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico (ANA) através do Instituto Estadual do Ambiente (INEA). Foi pioneira no processo de tratamento de efluentes de indústrias de carne seca na região e possui métodos de análises laboratoriais desenvolvidos exclusivamente para atender a demanda de excelência em preservação do meio ambiente. O Charque GMA, desde a sua fundação, faz investimentos não apenas na infraestrutura da empresa, mas em constante capacitação de seus colaboradores que estão diretamente relacionados com a questão do meio ambiente, uma postura que reforça o quanto a empresa zela pela sua responsabilidade ambiental e busca constantemente o cuidado com nosso planeta, nossa casa comum.